Kulinarisches Verwöhnprogramm nach allen Regeln der Kunst

Menü, Buffet, Foodtruck oder Barbecue? Sie haben die Wahl!

Bei der Wahl zwischen einem Menü, einem stationär aufgebauten oder „fliegenden“ Buffet spielt die Art der Feier und des Gästekreises genauso eine Rolle, wie die persönlichen Vorlieben. Während ein Menüservice eine elegantere und ruhigere Atmosphäre ausstrahlt, entsteht bei beiden Buffetvarianten mehr Bewegung und Austausch unter Ihren Gästen. Wofür Sie sich auch entscheiden, wir können den Ablauf in zeitlichen Slots planen, so dass die einzelnen Gänge zu vorab festgelegten Zeiten eingenommen werden können und Ihnen dazwischen genügend Freiraum für Reden oder Vorführungen bleibt.

Leicht und bekömmlich: Pausenbewirtung als Leistungsbooster

Bei der Pausenverpflegung achten wir besonders auf gesundheitsbewusste, kalorienarme Speisen, damit jeder Teilnehmende aktiv und leistungsfähig ist. Abgerundet wird das Pausenkonzept durch klassische, leichte und innovative Speisen.

Draußen genießen: mit dem kulinarischen Outdoor-Programm

Auf Wunsch bespielen wir auch gerne die Außenflächen der FILharmonie nach Ihren Ideen. Beispielsweise mit einem Barbecue auf der Terrasse oder dem Einsatz unserer Foodtrucks für tolle Events im Streetfood-Style.

Schritt für Schritt: Von den Vorstellungen und Wünschen zum Angebot

  • Anforderung unserer Bankettmappe mit Speise- und Getränkevorschläge zur ersten Orientierung
  • Vor-Ort-Termin zur Besprechung der Vorstellungen und Details
  • Anpassung der Angebote auf individuelle Wünsche und verfügbares Budget
  • Angebot verschiedener Tagungspauschalen, optimal passend zum Tagungsablauf
    • Preistransparenz inkl. Speisen und Getränke, Tabel Top, Equipment und Service im Tagungszeitraum
    • Individuelle Zusammenstellung saisonaler Lunchbuffets und Pausensnacks über modulares System
  • Versand der Bankettmappe innerhalb 24 h, Angebotserstellung innerhalb von 3 Werktagen

Ansprechpartner

Markus Friedrich

Betriebsleitung FILharmonie 

Tel.: 0172 736 12 20
E-Mail: filharmonie@better-taste.de
E-Mail: m.friedrich@better-taste.de